SANDUICHES DE FRANGO

SANDUICHES DE FRANGO

Ingredientes:

2 xicaras de frango cozido e desfiado
2 xicaras de "pico de gallo"
2 xicaras de alface romana cortada em tiras ou em pedacos pequenos
4 rodelas de cebola branca
1/2 xicara de queijo ralado, da sua preferencia...mossarela, prato, ricota...
2 rabanetes cortados em rodelas
1/2 abacate fresco amassado tipo pure
4 paes frances cortados ao meio

Preparacao:

Em um recipiente medio, misture, o frango, e 1 xicara de " pico de gallo".
Em outro recipiente medio misture, alface, a cebola, o queijo e os rabanetes.
Passe quantidades iguais do pure de abacate em cada pao.
Coloque quantidades iguais das misturas do frango e alface dentro do pao.
Com uma colher coloque 1/4 de xicara de "pico de gallo sobre o alface e feche o sanduiche.

SIRVA IMEDIATAMENTE.


Rende: 4 porcoes.
Tempo de preparacao: 15 minutos
Calorias: 379